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曹府书房之内，曹玮和程昱俩人在里面，曹玮沾了一点白砂糖放入嘴里，赞叹地说，“嗯，好甜，这个霜糖的质量比京城卖的那些要好太多了！”
其实，此时在汴京也有白砂糖卖的，他们叫霜糖，是制糖过程的副产品，产量很少，所以非常昂贵。
曹玮问，“这个霜糖产量如何？”
“有甘蔗就能做，一千斤甘蔗大约出一百至两百斤霜糖，”程昱回答，
“这么多？”
曹玮非常吃惊，继续问，
”……那，要卖多少钱一斤？”
“嗯，……这个要等秋季收了甘蔗后出了糖，再算一下所有成本才能确定，我估算不超过一两银子一斤，”
“什么？”
曹玮惊得站了起来，
“盐都要八十文一斤，这么好的霜糖不超过一两银子一斤？”
“是的舅舅，这个霜糖最大的成本就是物流成本和甘蔗本身
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