天才一秒记住【免费书吧】地址:www.wjct.net
她荤素都吃,更偏爱脆生生的食物,因此在准备食材的时候多拿了些毛肚、贡菜和无骨鸡爪。
吃冷锅串串, 土豆、莲藕、豆皮和鹌鹑蛋当然必不可少, 西兰花、海带片、娃娃菜和海鲜丸也别有一番风味, 她还特地拿肥牛卷裹上虾滑,做了个特色串串。
除了这些基本的种类,温大厨还用秘方腌制了麻辣牛肉和鸭肠, 凑近一闻, 辣椒味直冲脑门, 刺激得眼泪都要掉下来了。
所有食材洗净切块, 穿在光滑的竹签上。每种串上十来串, 凑在一起就有壮观的一大盘了。
温屿找到香料,下锅翻炒, 冷锅串串的最重要的就是那股子辣味儿,光辣椒、青花椒和麻椒就放了六七种。炒好的锅底倒入一些白酒和生抽, 提升鲜味,再加上冰糖和火锅底料, 丰富层次感。
这边炒着香料,那边也没闲着, 她双手并用, 直接开了两个灶台,另一边盛了�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!